Top 10 đặc sản Tây Ninh ngon bổ rẻ nên ăn hay mua làm quà

Nếu được hỏi về những món ăn nổi tiếng tại Tây Ninh, thì chắc chắn muối Tây Ninh sẽ là một trong những cái tên đầu tiên bật ra ngay trong đầu của du khách, loại muối này chỉ là gia vị mà còn trở thành loại đặc sản vang danh cả nước.

Muối tôm có vị đậm đà, ngọt ngọt, cay cay rất kích thích vị giác. Người ta có thể dùng muối tôm có thể để chấm cùng với trái cây hoặc làm gia vị tẩm ướp trong các món xào, món gỏi trộn,…

Nếu có dịp du lịch Tây Ninh hãy ghé cơ sở Muối Mỹ Lan: Thị Trấn Hoà Thành, Hoà Thành, Tây Ninh để mua muối tôm làm quà cho gia đình với giá dao động từ 20.000 – 35.000 đồng/hũ bạn nhé!

Từ khi ra đời cho đến này, Bánh tráng phơi sương dần phổ biến và trở thành một loại đặc sản của huyện Trảng Bàng – Tây Ninh.

Để làm ra được những chiếc bánh tráng tròn đều, dẻo dai, lại thơm ngon, người ta phải dậy từ thật sớm lúc 2 – 3h sáng để khi sương xuống, bánh tráng mới mềm, dẻo đạt chuẩn.

Để tôn hết hương vị của bánh tráng, người dân Tây Ninh thường dùng bánh tráng để cuốn với thịt heo luộc và rau sống các loại như xà lách, tía tô, diếp cá, húng quế,…Cầm trên tay một cuốn bánh tráng đầy đặn, chấm cùng với nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng đúng không nào!

Các bạn có thể tìm mua bánh tráng phơi sương tại khắp tất cả các chợ, cửa hàng ở Tây Ninh với giá dao động từ 10.000 – 30.000 đồng.

Mắm chua là loại mắm được làm từ cá cơm. Loại đặc sản này có cách làm khá cầu kì và công phu mà chỉ ở Tây Ninh mới có thể làm ra đúng vị. Cá cơm được dùng làm mắm phải là loại nhỏ, ngọt thịt, mềm xương thì khi mắm thành phẩm mới đạt chuẩn được.

Mắm chua khi mua về các bạn có thể pha cùng với một chút đường và vài khoanh ớt sau đó chấm cùng với rau sống hoặc thịt luộc đảm bảo sẽ rất hao cơm đấy.

Một số địa chỉ nổi tiếng tại Tây Ninh mà bạn có thể tìm mua món mắm chua như Chợ Long Hoa: Huỳnh Thanh Mừng, TT. Hoà Thành, Hoà Thành, Tây Ninh với giá khoảng 40.000 đồng/hũ.

Thằn lằn núi Bà Đen, món ăn nghe có vẻ khá lạ nhưng nếu ai đã từng có cơ hội thưởng thức món ăn này một lần, chắc chắn sẽ nhớ mãi không quên. Người dân Tây Ninh thường tung hô thằn lằn núi Bà Đen là “đệ nhất ẩm thực”. Chúng được xem như một loại thuốc bổ dưỡng vì thức ăn chủ yếu chỉ gồm sung chín, chuối và lá thuốc nam nên thịt rất săn chắc, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Với thịt thằn lằn núi, người ta có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau, như nấu cháo hành, cháo tiêu xanh, mang đi chiên giòn ăn cùng với rau sống hoặc mang hấp xả.

Nếu có dịp ghé thăm Tây Ninh hãy thử ngay món ăn hấp dẫn từ thằn lằn núi tại các quán ăn đặc sản gần khu vực núi Bà Đen với giá dao động từ 120.000 đồng/dĩa.

Thèo lèo là một trong những món kẹo quen thuộc lâu đời của người dân Tây Ninh. Loại kẹo này được làm chủ yếu từ đậu phộng Tây Ninh rang giòn rồi mang trộn với mạch nha.

Thèo lèo rất thích hợp để làm quà tặng tặng bạn bè, mua cho người già, trẻ con,…Thèo lèo khi ăn có vị ngọt vừa phải, lại giòn rụm và bùi bùi của đậu phộng khiến ai cũng mê. Vừa ngồi uống trà, ăn thèo lèo, ngồi trò chuyện tâm tình với người thân, bạn bè thì còn gì bằng.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua thèo lèo tại chợ hoặc các cửa hàng tạp hóa ở Tây Ninh với mức giá dao động khoảng từ 20.000 vnđ/gói.

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Hiệp Ninh, Tây Ninh chắc chắn các bạn phải nếm thử món nem bưởi, đây là món ăn chay có bề dày lịch sử lâu đợi. Nem được là từ vỏ bưởi bào sợi, trộn cùng đu đủ bào và những thành phần như nước khế, gia vị, tỏi, ớt, cho vào máy ép khô rồi hấp cách thủy. Nem bưởi có vị thanh thanh, chua chua, ngọt ngọt rất lạ miệng. Ăn kèm với chút ớt the the sẽ làm hương vị thêm hấp dẫn.

Ngoài bánh tráng phơi sương, vẫn còn một loại bánh tráng nữa cũng rất nổi tiếng ở Tây Ninh mang tên bánh tráng me. Loại đặc sản Tây Ninh nàylà sữ kết hợp giữa bánh tráng và sốt nước me nấu chín cùng với hành, tỏi phi, sa tế, ớt, đậu phộng,…để tạo vị cay cay chua chua vừa phải hút hồn thực khách khi có dịp thưởng thức.

Mứt chùm ruột Tây Ninh được làm theo hình thức hộ gia đình với sự cần mẩn, tỉ mỉ ngay từ khâu nguyên liệu. Chùm ruột có vị ngọt xen lẫn chua rất dễ ăn. Mứt chùm ruột có thể dùng ăn ngay, ăn với bánh mì hoặc nhâm nhi với tách trà nóng.

Bò tơ Tây Ninh mà món ăn đặc sản hấp dẫn bất cứ ai ghé nơi đây. Bởi thịt bò mềm mọng, thơm ngon hiếm có nơi nào sánh bằng. Người dân thường dùng bò tơ để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như các món lẩu, món nướng hoặc món xào đầy hấp dẫn.

Bạn có thể thưởng thức bò tơ Tây Minh tại quán Bò Tơ Trần Hiền: Tỉnh Lộ 6, Hưng Thuận, Trảng Bàng, Tây Ninh hoặc Bò Tơ Trường Lạc: Trung Lập, Hưng Thuận, Trảng Bàng, Tây Ninh.

Không chỉ nổi tiếng bởi đặc sản bánh tráng phơi sương độc đáo, Trảng Bàng – Tây Ninh còn nức tiếng với món bánh canh Tây Ninh, món ăn này mang thương hiệu rất riêng khiến ai một lần nếm thử đều sẽ nhớ mãi không quên. Tô bánh canh nổi bật với thịt, giò heo, tiết, hòa nước lèo đậm đà khó cưỡng.

Ghé quán bánh canh Út Huệ: 88 Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh; Bánh canh Năm Dung: 90 Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh hoặc Bánh canh Trảng Bàng – Hoàng Minh 2: 38 quốc lộ 22 Trảng Bàng, Tây Ninh để thưởng thức món ăn này với mức giá dao động từ 30 – 40.000 đồng/tô.